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早稻大量上市 今年價格有望低開高走

發布:2019/8/5 來源:央廣網 作者: 瀏覽:2615

央廣網北京7月31日消息(記者紀翔)據中國鄉村之聲《三農中國》報道,早稻生產的大米被稱為早秈米或早米,口感較差,一般作為工業糧或儲備糧。我國早稻種植區全部分布在南方,其中湖南、廣西、江西、廣東等4省區播種面積占全國的75%以上。

近年來,南方產區積極推進農業供給側結構改革,調減早稻種植面積,集中資源種植品質更好的中晚稻。目前,今年主產區早稻已開始上市,受天氣影響,產量和質量有所下降,但是,價格有望實現低開高走。

6月以來,我國南方地區多區域性強降水天氣,降水強度大、雨區重疊度高,其中早稻主產區之一的江西中南部比常年同期降雨偏多3至8成。低溫多雨的氣候一方面延長了早稻的成熟時期,使得稻谷質量偏好;但也因為降雨過多,導致局部地區受災減產,初步統計,今年江西撫州、吉安等早稻產區減產3成左右。

中華糧網分析師張露:一是受種植結構調整及比較收益影響,雙季稻改單季稻現象比較普遍,早秈稻種植面積有所減少。二是今年厄爾尼諾現象突出,部分主產區早秈稻在抽穗揚花期間遭遇了“雨洗禾花”等災害,在收獲時期又遭遇了持續強降雨,導致新產早稻結實率下降、芽稻增加。

7月中旬,江西、湖南地區早秈稻上市,米廠收購濕稻谷到廠主流價格0.8元/斤左右,烘干后到廠價格1.09-1.16元/斤;質量較差的部分地區受災稻谷價格低至0.4-0.6元/斤;質量中等的稻谷烘干后到廠價格1.04-1.05元/斤。張露表示,總體來看,今年新產早稻低開上市,企業收購價格較去年下跌0.1元/斤左右。

張露:影響價格的因素主要包括兩方面,首先進入7月份以后,政策性早稻拍賣才停止,2019年早稻市場不存在青黃不接現象,且政策性拍賣早稻拍賣底價較低,生產年份分布廣泛,普通早稻糧源寬松。其次新糧上市后,受降雨等不利因素影響,濕糧比重較大,原糧必須烘干以后才能使用,售糧進度較慢,企業初期收購心理較為謹慎。

但也并不是所有的地方早稻價格都低。6月底前后上市的廣東地區早稻,因稻子品種較好,干稻谷米廠收購到廠價格高達1.25元/斤以上。安徽巢湖、湖北荊州等少數地區有零星早稻種植,目前上市的長粒干稻谷收購到廠價格1.2元/斤。張露表示,綜合來看,未來早稻價格有望小幅走高,觸發全面啟動托市收購的概率較低。

張露:一是2019年早稻減產已經定局;二是早秈稻庫存偏低,尤其近兩年來,早秈稻每年的托市量僅有百萬噸,庫存壓力較小;三是沒有消息顯示2019年各級儲備的早稻收購量會縮減,即各糧庫面臨的輪換入庫的壓力較大,符合收購條件的糧源較少,采購困難,將會加劇市場競爭格局。

據了解,由于早稻口感不及中晚秈稻,用途較為局限,近年來早稻谷多入庫作為儲備糧或者工業用糧。在這種背景下,近年來早稻種植面積有所調減,2019年我國早稻種植面積約6580萬畝,產量初步預測在480億斤。

卓創資訊分析師徐曉苗:今年,湖南、江西地區早稻種植面積穩中有降,下降明顯的地區較去年減少一到三成,主要是改種單季稻,發展蝦稻田。估計近期出現的早稻減產量不足100萬噸,占去年水稻總產量的5%,對整體市場供需關系影響微小。

徐曉苗分析,正是因為早稻的市場定位日益明顯,今年早稻減產對口糧大米市場的供需關系及價格并無明顯影響,未來優質早稻和中晚秈稻會更受市場青睞。

徐曉苗:自5月底國儲大量投放陳稻谷以來,市場上陳米市場供應量較大,大米市場供求關系本就偏寬松,但稻米市場新糧、優質糧源仍然偏緊,固定的客戶需求將拉動優質早稻走貨,價格或保持優質優價。

中華糧網分析師張露介紹,今年強降雨區域多數未坐落在早稻主產區,最新天氣預報顯示,未來一周,江淮、江南地區多高溫少雨天氣,華南等地也有3至5天高溫,將較快緩解目前的早稻上市晾曬不便的難題,對后續早稻晾曬上市帶來便利,建議農戶及時搶收。

張露:在收割和銷售方面,建議農戶盡量抓住晴好天氣收割晾曬,或者送到具有烘干條件的企業;芽稻、泥谷等品質較差的早稻要早出手,而優質品種價格則長期看漲,建議來



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